Гродненская санслужба закрыла заведение «Пицца и кофе», расположенное на улице Кирова, из-за обнаруженных нарушений в ходе проверки.
Сотрудники санслужбы обнаружили в помещении, где готовилась еда, грязные осветительные приборы, потолок, оборудование, розетки. Также на стенах находилась паутина.
Соусы и натертый сыр готовили впрок, а не во время приготовления блюда, как требуют правила. Холодильник также нуждался во влажной уборке. Вместе с чистой посудой хранились использованные одноразовые контейнеры, которые работники почему-то не выбрасывали.
Администраторы кафе обещают в ближайшее время устранить нарушения, провести генеральную уборку во всех помещениях и добавить больше «эстетики» в интерьер.
Как пишет «Вечерний Гродно», за полгода в Гродно были закрыты семь заведений общественного питания. На данный момент кроме кафе «Пиццы и кофе» не работают «Чебуречная», где по предписанию санслужбы проводится ремонт, и недавно открывшийся бар «Хани Кабани» на БЛК, где у специалистов были вопросы к технической расстановке оборудования.