Всего чашка несоленого томатного сока в день помогает нормализовать кровяное давление и уровень холестерина.
Исследователи в течение года в неограниченных количествах обеспечивали жителей японского городка Курияма несоленым томатным соком.
Всего в эксперименте принимали участие 184 мужчины и 297 женщин, средний возраст которых составлял 56–58 лет. В среднем участники выпивали по 215 миллилитров сока в день, то есть примерно одну чашку.
В начале и в конце эксперимента участники прошли медицинское обследование на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо прочего, у них измерили уровень артериального давления, а также концентрацию холестерина, триглицеридов и глюкозы в крови натощак. Половина участников также прошла детальное анкетирование по поводу своего привычного образа жизни. Оказалось, что на протяжении года их образ жизни изменился.
У 94 участников изначально наблюдалась гипертония или прегипертония (немного повышенное артериальное давление). Спустя год показатели их систолического (верхнего) давления снизились в среднем с 141,2 до 137 миллиметров ртутного столба, а показатели диастолического (нижнего) давления — с 83,3 до 80,9 миллиметров ртутного столба.
Кроме того, у 125 участников с изначально повышенным уровнем «плохого» холестерина в крови этот показатель снизился со среднего значения в 155 миллиграммов на децилитр до 149,9 миллиграммов на децилитр. Такие позитивные изменения наблюдались как у мужчин, так и у женщин во всех возрастных группах. В то же время регулярное потребление томатного сока никак не сказалось на уровне триглицеридов и глюкозы в крови тех участников, у которых отмечались отклонения от нормы.
- 6 способов использования в быту пузырчатой плёнки
- Эротические сны - с чего бы это
- Хирург из Книги рекордов Гиннесса рассказал, что надо есть, чтобы жить долго и умереть во сне
- 10 способов выйти из апатии: что делать, если все надоело
- Прилетело по заслугам. Записка, оставленная жене после 20 лет брака, спровоцировала достойный ответ
