Чеснок — это не только пряность, придающая пикантный вкус мясным и овощным блюдам. Еще это очень полезное лекарство из натуральной аптеки. Кроме того, с древних времен ему приписывают магические свойства из-за его способности отгонять негативную энергию. Пока ученые работают над созданием антибиотиков нового поколения, любого человека можно беспрепятственно лечить дома с помощью самого древнего антибиотика, а именно чеснока. Это убережет вас не только от гриппа и ангины.
Джон Милнер, известный американский диетолог из Национального института здоровья в Пенсильвании, показал, что аллицин и другие вещества, содержащиеся в чесноке, блокируют синтез нитрозаминов. Последние вещества являются канцерогенными соединениями, которые приводят к мутации клеток и, как следствие, к развитию рака. Вещества, содержащиеся в чесноке, также предотвращают закупорку кровеносных сосудов холестериновыми бляшками, что обычно приводит к инсульту. Это было экспериментально доказано профессором Ирвином Голдманом из Висконсинского университета в Мэдисоне. Он и его коллеги подчеркивают, что только свежий или свежемолотый чеснок обладает лечебными и профилактическими свойствами. Во время термической обработки - варки / жарки - все полезные вещества из нее улетучиваются.
В связи с этим врачи советуют каждую ночь класть под подушку дольку чеснока. Вот что именно произойдет, если вы это сделаете.
1. Борьба с инфекциями, микробами и насекомыми
Аллицин, который испаряется из чеснока, отлично противостоит микробам, инфекциям и даже насекомым. Последнее его качество может быть чрезвычайно полезным для людей, слишком чувствительных к насекомым. Но на этом список полезных свойств этой пряности тоже не заканчивается.
2. Очищение носовых пазух от простуды
Аллицин помогает выводить слизь из носовых пазух. Людям с насморком обязательно нужно положить под подушку зубчик чеснока. К утру заложенность носа обязательно исчезнет.
3. Улучшите сон и избавьтесь от бессонницы
Резкий запах чеснока помогает расслабить тело, а значит, лучше спать. Просто положите его под подушку — это идеальный способ избавиться от бессонницы.
4. Расслабьте напряженные мышцы
Аллицин помогает увеличить поступление в организм калия и магния. Это вещество расслабляет мышцы и одновременно стимулирует выработку гормона, запускающего процесс засыпания.
5. Улучшение состояния при сердечно-сосудистых заболеваниях
Не только людям, страдающим бессонницей, но и сердечно-сосудистым заболеваниям чеснок дает здоровье. И что самое главное, его использование не связано с побочными эффектами!
Если вам все еще не нравится идея положить зубчик чеснока под подушку, вы можете попробовать следующее: сделайте ингаляцию с кипящей водой, в которую вы предварительно положили 2 зубчика чеснока. Выдохните пар, чтобы не обжечь слизистые оболочки горла и носа.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен