Испанские диетологи Айтор Санчес и Клаудиа Брасеско сказали, что умеренное потребление кофе полезно, а не вредно.
В частности, он служит для предотвращения цирроза печени, снижения риска рака печени и простаты и повышения чувствительности к инсулину.
Кроме того, употребление кофе помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Недавние исследования показывают связь между употреблением кофе и улучшением сердечно-сосудистой и цереброваскулярной систем: ученые считают, что напиток активирует кровоток, что облегчает насыщение важных органов кислородом.
Однако испанские диетологи подчеркивают, что неправильное употребление кофе значительно снижает полезный потенциал напитка и может сделать его вредным для организма.
Если к кофе съесть что-то нездоровое, это негативно скажется на свойствах напитка, считают специалисты.
«Хуже всего печенье, сахар и выпечка, с которыми мы пьем кофе», - сказал Айтор Санчес.
Кроме того, ежедневное употребление растворимого кофе потенциально вредно. Специалисты объяснили, что из-за глубокой обработки в таком продукте количество акриламида, образующегося при варке при очень высоких температурах, увеличивается.
По мнению многих ученых, это вещество негативно сказывается на здоровье и может действовать как канцероген.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен