Питание — один из важных элементов нормального функционирования организма. Особенно важным правильное питание является тогда, когда женщина ждет ребенка, так как на отвечает не только за свое здоровье, но и за здоровье будущего малыша.
Правильное питание — это набор продуктов, которые насыщены витаминами, минералами и другими полезными веществами, необходимые для здоровья как матери, так и ребенка. Большинство женщин сразу после того, как узнают о беременности, меняют свой образ жизни: бросают пить, курить и переходят на здоровое питание.
При составлении нового рациона следует обратить внимание на витамины, необходимые для поддержания здоровья беременной, нормального протекания беременности и развития плода. Если нормально составить свое меню, учитывая полезные свойства всех продуктов, то специальные пищевые добавки и витаминные капсулы могут не понадобиться.
Самые необходимые витамины для беременных:
- Витамин D — витамин, который отвечает за достаточное количество кальция и фосфора в организме, а также за нормальное развитие костей, зубов, волос и ногтей плода. Суточная норма этого витамина — 5-6 мкг. Витамин D можно найти в таких продуктах, как рыба, яйца, рыбий жир, масло, сливки, грибы, маргарин, а также он образуется в организме под воздействием солнечных лучей.
- Витамин А — витамин, основной функцией которого является обеспечение нормального функционирования сердечно-сосудистой системы матери, формирование плаценты, участии в нормальном развитии костей. Суточная норма витамина А в организме — 1 мг, а найти его можно в молочных продуктах, шпинате, картофели, болгарском перце, помидорах, абрикосах.
- Витамин В6 (пиридоксин) — витамин, отвечающий за белковый обмен. Суточная норма этого витамина 1,6-1,9 мг, так как количество этого витамина в организме беременной женщины уменьшается. Пиридоксин можно найти в хлебе из муки крупного помола, цветной капусте, мясе, картофеле, грушах, бананах, молоке.
- Витамин В9 (фолиевая кислота) — витамин, который положительно влияет на развитие центральной и периферической нервных систем. Суточная норма фолиевой кислоты в организме беременной женщины должна быть не меньше 0,4 мг. Наибольшее количество витамина В9 — в спарже, бобах, горошке, зеленых листовых овощах, сельдерее.
- Витамин Е — отвечает за нормальный процесс развития малыша внутри утробы матери. Суточная норма этого витамина — 0,6 мг, а получить его можно, кушая растительное масло.
- Витамин С — витамин, который ответственный за усвоение железа в организме, а также за профилактику анемии. В сутки беременная должна употребить не менее 0,75 мг витамина С. Этот витамин можно найти во всех овощах и фруктах, однако наибольшее количество его — в цитрусовых, шиповнике, смородине и зелени.
Употреблять эти витамины необходимо, однако, как гласит пословица «Что слишком, то не здраво», то есть, чрезмерное количество определенного витамина в организме может стать причиной гипервитаминоза. А он, в свою очередь, негативно скажется на состоянии организма в общем.
К примеру, чрезмерное количество витамина С может плохо повлиять на работу почек; избыток витамина Е нарушает функцию тромбоцитов; гипервитаминоз витамина D сможет негативно повлиять на состояние костей ребенка; завышенное количество витамина А особенно опасно — оно может стать причиной различных дефектов опорно-двигательной системы и органов зрения.
Кроме витаминов, беременным следует употреблять еще и другие вещества: белок растительного и животного происхождения, кальций, магний (есть в зелени), фосфор (рыба и молочный продукты), железо, йод.