Физики из Бирмингемского университета продемонстрировали наличие нового фазового перехода в воде — работа ученых была опубликована в журнале Nature Physics.
Теория о том, что жидкая вода должна разделяться на две формы с разной плотностью при значительном охлаждении, была предложена еще 30 лет назад, но тогда экспериментально доказать ее не могли.
Исследователи использовали компьютерное моделирование, чтобы объяснить, какие свойства отличают две жидкости на микроскопическом уровне. Они обнаружили, что молекулы воды в жидкости с высокой плотностью образуют структуры, которые считаются «топологически сложными», напоминающими крендель или цепь. Молекулы в жидкости с низкой плотностью в основном образуют простые кольца, поэтому молекулы в жидкости с низкой плотностью не запутаны.
По словам ученых, разработанная ими модель поможет создать необходимые условия для подтверждения фазового перехода в жидкости в жизни. Более того, они считают, что аналогичные условия можно наблюдать и в других веществах, например в кремнии.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен