Употребление сладкой газировки может ухудшить когнитивные способности. Статья об этом была опубликована в Experimental Gerontology.
Ученые из Университета Южной Санта-Катарины под руководством Джозиан Будник провели серию экспериментов с лабораторными крысами. Животные были разделены на несколько возрастных групп: два месяца, восемь и четырнадцать. Их когнитивные способности проверяли с помощью лабиринтов — чем быстрее и лучше крыса их проходит, тем она умнее. Затем половине животных в каждой группе давали кока-колу, а другой половине — простую воду в течение 57 дней.
Когнитивные тесты повторяли сразу после этого периода, а также еще через десять дней после возвращения подопытных крыс к обычному питанию. Выяснилось, что у крыс, которые пили колу, ухудшалась память и способность ориентироваться в лабиринте, особенно в двух самых младших группах. Вскрытие также показало аномалии в их лобной коре и гиппокампе.
По мнению ученых, это могло произойти из-за сбоев механизмов, защищающих клетки мозга от окислительного стресса.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен