Ученые из Университета Южной Австралии создали частицы очищенного песка, которые можно использовать в качестве новой терапии в борьбе с ожирением. Их работа показала, что частицы кремнезема снижают активность ферментов, которые мешают организму усваивать жиры и сахара.
Ученым давно известно, что частицы кремнезема влияют на то, как организм человека усваивает жир из пищи.
В 2014 году исследователи обнаружили, что частицы мезопористого кремнезема помогают снизить вес у мышей с ожирением, а также легко переносятся мужчинами в качестве пищевой добавки.
Однако до недавнего времени ученые точно не знали, как работает кремнезем и на что он влияет.
В новом исследовании, опубликованном в журнале Pharmaceutics, исследователи использовали модель желудочно-кишечного тракта человека, которая имитирует чувство сытости после употребления жирной пищи. Затем в нее вводили частицы очищенного песка.
Результаты показали, что частицы искусственного кремнезема, изготовленные из очищенного песка, мешали пищеварительным ферментам, называемым ?-амилами. Эти ферменты способствуют накоплению жиров и углеводов в организме.
Исследователи также обнаружили, что пористые частицы кремнезема с шириной пор от 6 до 10 нанометров дали наилучшие результаты.
По мнению авторов, несмотря на растущую во всем мире проблему ожирения, исторически отсутствовало эффективное лечение без побочных эффектов. Теперь исследователи планируют проверить результаты на животных моделях.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен