Ученые провели исследование, чтобы выяснить, как кето-диета влияет на работу сердечно-сосудистой системы. В результате эксперимента было выявлено, что низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров может оказаться вредной для сердца.
Ведущий автор исследования, доктор Юлия Ятан, заявила, что такая диета может привести к повышенному уровню "плохого" холестерина, что негативно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы и увеличивает риск сердечных приступов и инсультов из-за закупорки сосудов.
Профессор медицины, участвовавший в клиническом испытании диеты с низким содержанием углеводов, также высказал свое мнение о вреде кето-диеты с высоким содержанием жиров, подчеркнув, что польза от такого питания значительно меньше, чем вред. Следовательно, необходимо быть осторожным и обдуманным при выборе диеты, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем сердца и сосудов.