Группа исследователей из Калифорнийского университета обнаружила важный компонент в грудном молоке, ответственный за здоровое развитие мозга у младенцев. Эти результаты были представлены в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).
Ранее проведенные исследования ученых уже указывали на положительное влияние грудного вскармливания на когнитивное развитие детей. Дети, которых кормили материнским молоком, показывали лучшие успехи в обучении по сравнению с теми, кого кормили искусственными смесями. Но причина этой связи долгое время оставалась неясной, хотя ученые предполагали, что в грудном молоке содержатся особые компоненты, обеспечивающие эти положительные результаты.
Для этого исследования команда специалистов проанализировала образцы грудного молока, предоставленные женщинами из США, Китая и Мексики в период лактации. Вместе с этим были собраны демографические данные о матерях. Анализ показал, что во всех образцах грудного молока присутствовало вещество, называемое миоинозитол. Кроме того, было замечено, что к концу периода лактации количество миоинозитола сокращается.
Миоинозитол играет важную роль в формировании нейронов и их связей в мозге младенцев. Это маленькая циклическая молекула сахара также встречается в обычном рационе питания взрослых, включая фрукты и злаки.
Ученые подчеркивают, что их результаты подтверждают, что грудное молоко является динамичным источником биологически активных соединений, которые поддерживают развитие мозга у младенцев. Эти результаты могут быть использованы при разработке рекомендаций по улучшению продуктов детского питания.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен