Японские медики провели обширное исследование, которое подтвердило, что неравновесное потребление углеводов и жиров может увеличить риск сокращения продолжительности жизни человека, особенно в отношении развития рака. Данные исследования были опубликованы в The Journal of Nutrition.
Исследователи проанализировали информацию о более чем 80 000 мужчинах и женщинах в возрасте от 35 до 69 лет. Ученые опросили участников исследования о их пищевых привычках и регулярности приема пищи. Результаты показали, что мужчины, потребляющие недостаточное количество углеводов, более подвержены риску преждевременной смерти от онкологических заболеваний.
Ученые заметили, что «повышенному риску преждевременной смерти от всех причин, и особенно рака, подвергались мужчины, потреблявшие менее 40% общей энергии из углеводов».
Кроме того, исследование также подтвердило, что употребление большого количества жирной пищи у мужчин также связано с увеличением риска развития рака. Однако ученые отметили, что употребление полезных ненасыщенных жиров оказывает положительное воздействие на здоровье человека.
Исследователи пришли к выводу, что сочетание недостаточного потребления углеводов и избытка жиров может быть опасным для продолжительности жизни человека.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен