Сбор грибов имеет богатую историю в белорусской культуре, представляя собой один из старейших аспектов национального быта. Ведь внутри границ Беларуси раскинуто обилие лиственных и хвойных лесов, что обеспечивает плодородные места для грибов. Сведения о наилучших местах для сбора грибов передаются из поколения в поколение, а также подвергаются изучению микологами.
По словам опытных грибников, существуют по меньшей мере два подхода к созданию «грибных карт» Беларуси. Первый подход основан на предпочтениях вида грибов, а второй — на географическом местоположении этих грибов.
Так, если вы охотитесь за боровиками (белыми грибами), лучше всего отправиться в Борисовский, Воложинский и Минский районы. Боровики также встречаются в Логойском, Столбцовском и лесных зонах Смолевичского района.
Любите лисички? Вам стоит направиться в окрестности Борисова, Березино, Любани и Воложина.
Подосиновики наилучше собирать в лесах под Воложином, Борисовом, Березино и Старобинском. Осенние опята часто встречаются в Логойском, Воложинском, Борисовском, Березинском, Минском и Столбцовском районах.
Когда дело касается географии сбора грибов, специалисты по тихой охоте отмечают Логойский район в Минской области как самое богатое место для грибов. Важными ориентирами для грибников являются деревни Мостище, Молоди, Алешники и Кроква, а также леса вокруг Плещениц и лесной массив возле туристической базы «Высокий берег».
Следует отметить, что грибы также обильно растут в Беловежской пуще, однако стоит помнить, что в заповедной зоне сбор грибов запрещен.
Грибные леса можно также найти в близлежащих районах, таких как Домачево и деревня Рожковка. В южной части Беларуси, возле Светлогорска и чижовских лесов в Речицком районе, можно найти боровики и подосиновики. Деревня Журавлевка, недалеко от областного центра, также известна богатством грибами.
В Белыничском районе Могилевской области также процветают грибы, особенно в хвойных лесах возле Чаусов и Друти, а также в путьковских лесах в Чаусском районе.
Если вы отправитесь за грибами в Витебскую область, то наилучшими местами будут леса возле Межево в Оршанском районе, а также пионерский лагерь «Витязь». Грибы также встречаются в Сененнском и Глубокском районах. Тем не менее, большинство грибников утверждают, что в сравнении с центральными районами Беларуси, Витебская область не считается истинным грибным регионом.
В Гродненской области жители часто направляются на «тихую охоту» в леса возле деревни Бершты в Щучинском районе. Кроме того, некоторые лесные массивы вдоль Августовского канала также известны своим обилием боровиков и подосиновиков.
Нельзя забыть о белорусских трюфелях, которые являются редкими и самыми дорогими грибами в мире. Их можно найти в Беловежской пуще и в окрестностях деревень возле Житковичей в Гомельской области. Однако следует помнить, что сбор этих грибов в Беларуси строго запрещен, так как они были внесены в Красную Книгу уже около 30 лет назад.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен