Согласно официальному заявлению правительства, экспорт твердой пшеницы из России временно ограничен до 31 мая 2024 года. Эти меры не распространяются на поставки в рамках международной гуманитарной помощи, межправительственных соглашений, а также поставки в Абхазию и Южную Осетию в качестве припасов.
Согласно сообщению, страны-участницы Евразийского экономического союза, включая Армению, Беларусь, Киргизию и Казахстан, могут экспортировать твердую пшеницу в пределах установленных квот при наличии соответствующих разрешений от Минсельхоза России.
Правительство объяснило, что временные ограничения введены с целью обеспечения продовольственной безопасности и стабилизации цен на твердую пшеницу на внутреннем рынке.
Твердая пшеница, или яровая, характеризуется высоким содержанием клейковины, при этом урожайность ее ниже на 15–20% по сравнению с мягкой пшеницей, а затраты на выращивание выше. Этот вид пшеницы используется для производства макаронных изделий, булгура, кускуса и твердых сортов манной крупы.
Ранее в этом году Минсельхоз предлагал запретить экспорт твердой пшеницы с 1 декабря до 31 мая 2024 года с целью стабилизации цен на внутреннем рынке. Это предложение было одобрено подкомиссией по таможенно-тарифному регулированию. Также была поддержана инициатива о введении квот на экспорт основных зерновых (пшеница, ячмень, кукуруза, рожь) в страны, не являющиеся членами Евразийского экономического союза, с 15 февраля по 30 июня 2024 года, в объеме 24 миллиона тонн.
В конце прошлого месяца подкомиссия поручила Минсельхозу ежемесячно контролировать остатки зерновых в стране. Если запасы достигнут критического уровня в 10 миллионов тонн, ведомство обязуется предложить временный запрет на экспорт зерна Минэкономразвитию и Минпромторгу.
Прогнозируется, что урожай зерна в России в текущем году составит 147 миллионов тонн, включая урожай в присоединенных регионах.