Производство вина во Франции из-за пожаров достигнет минимального уровня за три десятилетия

Летняя засуха и масштабные природные пожары нанесли серьезный удар по винодельческой отрасли Франции.

По данным Международной организации виноградарства и виноделия (OIV) и Министерства сельского хозяйства Франции (Agreste), объем производства вина в стране в 2025 году прогнозируется на уровне 36 миллионов гектолитров — это самый низкий показатель за последние 30 лет.

«Прогноз выпуска вина в 2025 году был скорректирован вниз и, по ожиданиям, составит около 36 миллионов гектолитров», — отмечают эксперты. Этот результат примерно на 16% ниже среднего уровня производства за предыдущие пять лет.

Главным фактором снижения стало сочетание экстремальной жары и засухи, охвативших многие регионы страны в августе. Из-за недостатка влаги урожайность винограда упала: ягоды оказались мелкими, быстрее созревали и содержали меньше сока.

Ситуацию усугубили лесные пожары на юге Франции, уничтожившие значительные площади виноградников.

Отмечается, что прогноз по объемам виноделия пересматривался уже дважды в течение года. Первоначально ожидалось производство на уровне 40 миллионов гектолитров, затем прогноз снизили до 37, а теперь — до 36 миллионов гектолитров.

Самые популярные публикации