В преддверии Рождества и новогодних праздников французская жандармерия усиливает меры безопасности на фермерских хозяйствах, специализирующихся на выращивании улиток и устриц. Об этом сообщил телеканал BFMTV.
Поводом для принятия дополнительных мер стал резкий рост числа краж в период повышенного спроса на традиционные праздничные деликатесы.
— Сейчас мы удваиваем бдительность, поскольку некоторые востребованные продукты оказались под угрозой. Мы проводим масштабное развертывание сил по всей стране, привлекая дополнительные подразделения и резервистов, — рассказал представитель жандармерии, подполковник Эрван Куаффар.
По данным телеканала, от действий преступников уже пострадали несколько фермерских хозяйств. Так, в конце ноября неизвестные полностью похитили запас свежих и замороженных улиток с одной из ферм. Ущерб оценили в 90 тыс. евро.
Злоумышленники охотятся и за другими гастрономическими деликатесами. В коммуне Вьен в ночь с 11 на 12 декабря со складских помещений пропали 250 килограммов утиных грудок и фуа-гра — продукта из жирной печени уток или гусей.
Кроме того, 1 декабря на востоке Франции группа «опытных и профессиональных» воров похитила мясо улиток, предназначенное для элитных ресторанов страны. Стоимость украденного деликатеса составила около 130 тыс. долларов.
По информации журналистов, преступникам удалось вынести 450 килограммов продукции — этого объёма достаточно для приготовления около 10 тысяч блюд. Кража произошла на ферме L’Escargot des Grands Crus в коммуне Бузи, расположенной в регионе Шампань. Именно здесь фермер Жан-Матьё Довернь выращивает одни из самых востребованных улиток Франции, которые подают в ресторанах, отмеченных звёздами Michelin.
Ранее во Франции также сообщалось о кражах антикварных предметов роскоши.
- Макрон снова тянется к Путину: что заставило Париж сменить тон
- Макрон призвал Европу готовиться к диалогу с Владимиром Путиным
- Золото обновило исторический рекорд: что стоит за ростом цен выше $4400
- Фермеры на тракторах попытались прорваться к Европарламенту в Брюсселе
- ЕС не разойдется без компромисса: фон дер Ляйен настаивает на решении по Украине
