В национальном парке «Беловежская пуща» обнаружили редкий для холодного времени года гриб — дрожалку. Об этом сообщили в пресс-службе заповедника, информацию распространил телеканал «МИР24».
Дрожалка известна сразу под несколькими названиями. Её также называют «золотым желе», «жёлтым мозгом» и «ведьминым маслом». Гриб растёт в смешанных лесах, а благодаря насыщенному золотисто-оранжевому оттенку хорошо заметен даже среди зимнего лиственного пейзажа.
Обычно дрожалка считается позднеосенним грибом, однако в последние годы она всё чаще встречается и зимой. Специалисты связывают это с изменениями климатических условий. Ночные заморозки для неё не представляют опасности, тогда как высокие температуры и прямые солнечные лучи гриб переносит плохо.
Дрожалка оранжевая относится к съедобным видам. Её ценят не за выраженный вкус, а за необычную желеобразную структуру, напоминающую водоросли или морские гребешки. В Беларуси этот гриб практически не используется в кулинарии, зато в странах Азии, особенно в Китае и Корее, он считается настоящим деликатесом.
- В Беларуси запустили рекордный участок контроля средней скорости на трассе М-1
- В Бресте открылся первый в Беларуси Музей зубра: 250 уникальных экспонатов со всей страны
- В Брестской области задержали 17-летнего хакера: украл данные более тысячи человек
- Родовая икона Романовых передана Брестской епархии после изъятия на таможне
- В Бресте водитель такси высадил ребёнка под дождём: семья искала его два часа
