Еще пять лет назад рапсовое масло занимало сравнительно небольшую долю среди растительных масел, однако сегодня оно уверенно выходит на передовые позиции. По итогам прошлого года предприятия масложировой отрасли Беларуси произвели 71 900 тонн пищевого рапсового масла — это 147,4 % к уровню 2024 года. Такие данные были озвучены на пресс-конференции «Промо-проект «Коллеги по омеге: старт нового этапа», которая состоялась в Национальном пресс-центре.
Современные тенденции здорового образа жизни существенно повлияли на подходы к формированию рациона. Потребители в Беларуси всё чаще выбирают безопасные и экологически чистые продукты отечественного производства, уделяя особое внимание содержанию полезных веществ. Об этом сообщила начальник управления координации поставок на внутренний рынок и внешнеторговой деятельности концерна «Белгоспищепром» Анастасия Скоробогатова.
По ее словам, за последние пять лет рапсовое масло заметно укрепило свои позиции. Сегодня оно активно используется как в промышленной переработке при производстве различных продуктов питания, так и реализуется в розничной торговле. Рост популярности подтверждается статистикой производства и реализации на внутреннем рынке в 2025 году. Всего предприятия отрасли произвели 71 900 тонн продукции, а объем поставок на внутренний рынок составил 43 700 тонн.
В последние годы рапсовое масло активно продвигается с помощью социальной рекламы, направленной на информирование потребителей о его полезных свойствах. Для дальнейшей популяризации продукции в марте и апреле 2026 года концерн «Белгоспищепром» проведет ряд тематических мероприятий.
Так, 3 марта в НПЦ НАН Беларуси по продовольствию состоится День качества масложировой отрасли с участием производителей масложировой, кондитерской и консервной продукции. Рапсовое масло широко применяется при производстве майонеза, соусов, хлебобулочных изделий и плодоовощной консервации.
Официальный старт промо-проекта «Коллеги по омеге» запланирован на 10 марта в гипермаркете «Грин» на улице Маяковского, 6. Сам проект пройдет с 10 марта по 30 апреля совместно с торговыми сетями и предприятиями масложировой отрасли. В рамках инициативы запланированы акции, дегустации и другие мероприятия, направленные на популяризацию рапсового масла.
Новости бегут быстрее, чем вы успеваете читать. Следите за ними в нашем Telegram канале
- «Белоруснефть» намерена расширить добычу в России за счёт новых лицензий
- Нацбанк ограничил комиссию за QR-платежи через сервис «КРОК»
- В приложении «ФСЗН» появились новые возможности для пользователей
- В 2025 году санатории Беларуси посетили гости из 80 стран
- В Беларуси продолжается проверка Вооружённых Сил: на очереди 2-я инженерная бригада
