В 2025 году производство рапсового масла в Беларуси достигло 71,9 тыс. тонн, что составляет 147,4% по сравнению с предыдущим периодом. Поставки на внутренний рынок составили 43,7 тыс. тонн. Рапс признан культурой стратегического значения для страны.
В последние годы наблюдается рост популярности рапсового масла благодаря интересу к здоровому питанию и натуральным продуктам отечественного производства. Продукт активно используется в промышленной переработке, а также в розничной продаже. Сегодня рапсовое масло применяется при производстве майонеза, различных соусов, хлебобулочных изделий и плодоовощной консервации.
По поручению главы государства и заместителя премьер-министра Беларуси Юрия Шулейко концерн «Белгоспищепром» разработал и согласовал в Совете Министров комплекс мер по увеличению реализации рапсового масла до 2030 года.
Для дальнейшей популяризации продукта в марте–апреле 2026 года запланированы ряд мероприятий. Среди них — день качества масложировой продукции 3 марта в РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», а также промопроект «Коллеги по Омеге» с 10 по 30 апреля с участием торговых организаций и акционными, дегустационными мероприятиями совместно с торговыми сетями.
Растущий интерес потребителей и активное продвижение рапсового масла позволяют прогнозировать дальнейшее укрепление его позиций на рынке Беларуси.
Новости бегут быстрее, чем вы успеваете читать. Следите за ними в нашем Telegram канале
- Москва и Минск усиливают координацию по безопасности Союзного государства
- Налог на незаконные сделки с токенами пересчитали по новым правилам
- В Минской области пресекли крупную попытку ввоза товаров вне таможенного контроля
- Минздрав Беларуси предупредил о поддельном чат-боте в Telegram
- В Беларуси с 1 марта запрещен лов щуки на время нереста
