Форелевый прорыв: в Беларуси готовят запуск 10 новых рыбных комплексов

Разведение форели в Беларуси
Разведение форели в Беларуси

В Беларуси планируют построить 10 индустриальных комплексов по выращиванию товарной форели. Об этом сообщил заместитель генерального директора «Белводхоза» Денис Заяц на международной выставке «Белагро-2026».

По его словам, реализация новых проектов позволит в ближайшие годы увеличить производство ценных видов рыбы примерно на 10 тыс. тонн. Каждый из запланированных комплексов будет рассчитан на выпуск около 1 тыс. тонн товарной форели в год.

В настоящее время специалисты определяют площадки для строительства и прорабатывают вопросы финансирования. За основу будут взяты уже реализованные проекты. В частности, в конце 2025 года в Краснопольском районе на базе рыбхоза «Палуж» были введены в эксплуатацию два комплекса по выращиванию форели мощностью по 1 тыс. тонн каждый.

— В ближайшие годы планируется увеличить производство ценных видов рыбы на 10 тыс. тонн за счет строительства новых индустриальных комплексов, — рассказал Денис Заяц.

Одновременно продолжается развитие других направлений аквакультуры. Так, опытный рыбхоз «Селец» рассматривает строительство второго комплекса по выращиванию осетровых мощностью 100 тонн в год. В отрасли также делают ставку на полный цикл производства внутри страны — от выращивания мальков до получения товарной рыбы.

По данным «Белводхоза», в 2025 году предприятия рыбохозяйственной отрасли Беларуси произвели 14,4 тыс. тонн рыбы. Основная часть продукции была реализована на внутреннем рынке. Значительную долю в общем объеме составляет прудовая рыба, которую выращивают в искусственных водоемах, а также добывают в реках и озерах.

Кроме того, в Могилевской области продолжается работа над созданием рыбного холдинга. Предполагается, что новая структура объединит производителей, переработчиков и сбытовые организации. В нее могут войти крупнейший в стране производитель радужной форели «Лохва», а также рыбхозы «Палуж» и «Свислочь». Ожидается, что это позволит повысить эффективность отрасли и обеспечить дальнейший рост производства рыбной продукции.

Новости бегут быстрее, чем вы успеваете читать. Следите за ними в нашем Telegram канале

Самые популярные публикации