Италия надеется, что ЮНЕСКО, специализированное учреждение ООН по вопросам образования, науки и культуры, предоставит неаполитанской пицце специальный статус.
Итальянцы хотят официального признания, что изготовление пиццы является формой искусства, которая родилась в Неаполе.
Получение этого статуса от ЮНЕСКО поможет бороться с такими кулинарными злоупотреблениями, как использование ингредиентов иностранного происхождения для приготовления неаполитанской пиццы.
Межправительственный комитет ЮНЕСКО соберется на следующей неделе в Сеуле и может обсудить этот вопрос.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен