Красное вино омолаживает на генетическом уровне — выводы ученых

Красное вино омолаживает на генетическом уровне — выводы ученых

Красное вино может замедлить процессы старения, которые неизбежно происходят в человеческом организме. С таким заявлением выступили ученые из Гарварда. В ходе проведенных исследований им удалось выяснить, что красное сухое вино влияет на генетику и дольше сохраняет человеку молодость.

Споры специалистов о том, полезно ли человеку красное вино, ведутся давно. Было высказано множество версий и теорий, но гарвардские исследователи, возможно, нашли ответы и неоспоримые доказательства, способные примирить всех оппонентов.

Основным компонентом красного вина является ресвератрол — мощный антиоксидант. Эксперименты на мелких грызунах подтвердили, что именно он оказывает положительное влияние на клетки организма. Взаимодействуя с ресвератролом, клетки во много раз повышают свои функциональные способности, в результате чего организм становится менее уязвимым для процессов старения. Связи, которые устанавливаются между ресвератролом и геном молодости SIRT1, и являются основной причиной того, что организм дольше сохраняет свою молодость.

Но в красном вине этот антиоксидант встречается в «грязных молекулах», где количество его незначительно. На один литр вина приходится всего от 2 до 2.16 миллиграмм ресвератрола, а для того чтобы достичь эффекта омоложения, требуется 250 миллиграмм, не меньше. Так что, не стоит каждый день употреблять красное вино, и рассчитывать на омолаживающий эффект, поскольку к алкогольной зависимости это приведет с большей вероятностью. Причем процесс старения организма только ускорится. Но путем выделения из вина ресвератрола в нужных объемах, ученые надеются замедлить процессы старения и без употребления этого напитка в больших количествах.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать «Гродно 24» в ленте «Яндекса» zen.yandex.ru/grodno24
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!
Чтобы подписаться на канал «Гродно 24» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/grodno24 с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Самые популярные публикации

Комментарии


Следи за нами в социальных сетях