Исследователи из Уорикского университета составили перечень продуктов, употребление которых позволяет человеку выглядеть моложе, несмотря на реальный возраст. Благодаря веществам в таких продуктах активируется процесс регенерации клеток и тканей — это и дает эффект омоложения.
Ученые заявили, что наличие «особых веществ» в некоторых продуктах питания способствует улучшению пищеварения и кишечной флоры, в итоге сказывается и на омоложении организма. В частности, такими «волшебными» компонентами, по их словам, являются аминокислоты аргинин и лизин, ответственные за сигналы о насыщении, которые подаются пищеварительным трактом головного мозга. Употребление продуктов, в составе которых есть аргинин и лизин, защищает от переедания и обеспечивает стройную фигуру.
Но также важно, отметили ученые, чтобы пища не только помогала не набирать лишний вес — она ??должна быть поставщиком питательных веществ для организма. Поэтому важно употреблять продукты, в которых есть набор различных микроэлементов, максимально полезных для здоровья.
В составленный учеными список вошли следующие продукты:
- куриное мясо, индейка, свинина (лопатка);
- скумбрия, тунец, анчоусы, крабы;
- твердые сыры;
- грецкий орех, миндаль, фисташки, арахис, кунжут и другие орехи.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен