Все мы слышали о полезных свойствах чеснока и пробовали с ним хотя бы один бабушкин рецепт. Народная медицина включает чеснок во многих сферах применения, но нам все еще нужно быть достаточно информированными, чтобы извлечь из него максимум пользы.
Из следующих строк вы узнаете, сколько чеснока рекомендуется употреблять и насколько он полезен.
Какие свойства у чеснока?
В прошлом чеснок почитали за его магические свойства и использовался как яд против различных вредителей. Он использовался во многих культурах для повышения иммунитета, энергии и силы — у египтян, древних греков и римлян.
На Руси чеснок появился в 9 веке.
Он до сих пор используется в народной медицине как:
Лекарство от простуды
В чесноке содержится аллицин — вещество с противовирусными свойствами, обладающее способностью укреплять иммунитет. Выбирайте самые ароматные зубчики чеснока, так как в них больше всего аллицина. Чтобы предотвратить простуду, достаточно 1-2 зубчиков чеснока в день.
Ассистенты стоматолога
Благодаря всем свойствам чеснока, в том числе противовоспалительным, вероятность возникновения кариеса или других стоматологических проблем значительно снижается. У чеснока даже есть способность вылечить ранее существовавшее воспаление. Фитонициды в его составе обладают мощными бактерицидными свойствами — борются с опасными для здоровья человека болезнетворными микроорганизмами.
Антиаллерген
Еще один ингредиент чеснока — этилацетат, обладает сильными антиаллергенными свойствами. Подавляет появление белков гистамина, которые обновляют аллергические реакции в организме. Например, зубчик чеснока в день может подавить сезонную аллергию.
Сохраняет молодость
Аллицин также обладает антиоксидантными свойствами, которые мы можем использовать для поддержания свежего и здорового вида нашей кожи с помощью чеснока.
Лечит печень
Чеснок помогает детоксикации печени, выделяя вещества, которые увеличивают выработку необходимых ферментов печени, но с его употреблением следует соблюдать осторожность.
Еще одно преимущество чеснока в том, что регулярное употребление замедляет репродуктивные процессы бактерий и микроорганизмов в женском организме.
Чем может навредить чеснок?
Чеснок используется во многих блюдах и на самом деле обладает способностью повышать аппетит. Если вы следуете определенному режиму, вы должны знать, что добавление нескольких зубчиков в ваше меню может побудить вас потреблять большее количество пищи.
Чеснок также не подходит людям, страдающим проблемами желудка, печени и почек.
Не рекомендуется употреблять более 3-5 зубчиков в день, а женщинам и кормящим матерям следует избегать употребления чеснока.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен