Южные лесхозы Брестской области начали заготавливать «березовик». Массовый сбор сока начнется на следующей неделе, пишет БЕЛТА со ссылкой на Сергея Сычева, начальника отдела производства и реализации продукции Брестского государственного производственного лесохозобъединения.
По словам Сычева, уже закуплена тара, сбор березового сока в основном идет в полиэтиленовые мешки. Начали работу Брестский, Кобринский опытный, Малоритский и Пинский лесхозы. После подсочки – к выходным – будут готовы к промышленному сбору и реализации сока.
Населению области планируется продать в этом сезоне около 800 т. 1 л напитка будет стоить около 20 коп.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен