Имбирь обладает спазмолитическими и успокаивающими свойствами, а также повышает сопротивляемость организма болезням. Об этом «Газете.Ru» рассказала диетолог Олеся Фролова.
«Имбирь — отличное спазмолитическое средство. Если у вас расстройство желудка, выпейте чашку имбирного чая, и вы сразу почувствуете облегчение с долгосрочным эффектом», — рассказала Олеся Фролова.
По словам диетолога, имбирь оказывает успокаивающее действие не только на желудочно-кишечный тракт. Также имбирь окажет успокаивающее действие на горло, перегруженное долгим общением, публичными выступлениями или громкой поддержкой любимой футбольной команды на стадионе. Он снимет головные боли, вызванные нервным напряжением, и поможет вывести из мышц избыток молочной кислоты, которая накопилась в них из-за стресса», — пояснила она.
Врач также рекомендовал использовать имбирь при лечении простуды. «Имбирь укрепляет иммунную систему, уничтожает вирусы, бактерии и паразиты, восстанавливает ДНК и увеличивает выработку витамина В12 в организме», — добавил врач.
Применение корня имбиря для лечения
Рецептов применения корня имбиря существует множество: его используют как приправу к блюдам в виде порошка, из него готовят ароматный чай, пиво, масло, настойку на спирту, с ним делают ингаляции и даже готовят леденцы для детей.
Как заваривать чай с имбирем
Рецептов чая с имбирем существует очень много – все зависит от того, для каких целей он Вам нужен. Классический рецепт такой: 2 см корня очищаете, измельчаете на терке, заливаете стаканом кипятка. Через 10 минут настаивания, добавляете по вкусу мед и лимон. Пьете по чашке 3 раза в день.
Если чай нужен, чтобы сбить температуру при простуде, то добавляете еще немного кайенского перца – этот жгучий напиток прекрасно согревает и убивает вирусную инфекцию. Также можно добавлять корицу, гвоздику, мяту, чернослив, вино и т. д.
А как приготовить имбирь, если он у Вас в виде порошка? Тоже ничего сложного: смешиваете половину чайной ложки порошка из корня с медом и заливаете кипятком. Через 5 минут добавляете остальные ингредиенты.
Этот прекрасный напиток помогает от большого количества проблем со здоровьем. Он принесет пользу при простуде, гриппе, кашле, боли в горле, головной боли. Чай эффективен для очистки сосудов от холестерина, похудения, нормализации обмена веществ, улучшения пищеварения, повышает тонус и иммунитет, выгоняет глистов, нормализует работу кишечника и много чего еще.
Противопоказания к приему имбиря
Хоть лечебных и полезных свойств у корня имбиря и много, но все же есть некоторые противопоказания к его приему. Не рекомендуется принимать эту специю при повышенном давлении, больной печени, при желчнокаменной болезни и индивидуальной непереносимости.