Предотвратить рак кожи можно при помощи томатов

Риск развития рака кожи можно заметно снизить, если каждый день употреблять томаты. Подобное свойство популярного овоща удалось обнаружить американским ученым.

Эксперимент проводился на грызунах. Специалистами были отобраны особи мужского пола, которым в течение некоторого времени добавляли в привычный рацион 10% томата в форме порошка. Затем каждый самец подвергался влиянию ультрафиолетовых лучей. В итоге оказалось, что мыши, которые употребляли томаты, смогли в два раза сократить риск развития раковых клеток кожи.

По словам американских ученых, положительный эффект томатов в профилактике онкологии обеспечивают каротиноиды. Эти пигменты не только делают овощ красным, каким мы привыкли его видеть, но и позволяют сократить негативное влияние ультрафиолетового излучения на организм человека.

Авторы исследования намерены продолжить изучение того, как томаты влияют на рост раковых клеток в теле грызунов, поскольку стоит обратить внимание, что положительные свойства овоща были продемонстрированы лишь на организме мужских особей, но не известно будет ли он также эффективен на самках. Ученые отмечают, что женский и мужской организмы могут по-разному реагировать на одни и те же вещества. Потому в ближайшее время будут проведены дополнительные исследования, но уже на особях женского пола.

Тем не менее группа специалистов убеждена, что результаты их научного эксперимента в очередной раз доказали, что в томатах присутствуют вещества, которые являются наиболее эффективными природными средствами в профилактике и лечении онкологических заболеваний.

Но оказалось, что это не единственная польза томатов для кожного покрова. Ранние исследования показали, что люди, которые на регулярной основе потребляют томаты, реже сталкиваются с ожогами кожи.