Веселый праздник не может пройти без тоста. И чем приятнее, тем быстрее теряется количество стаканов алкоголя. Но после того, как веселье закончилось, часто случается, что мы страдаем похмельем.
В то же время, даже если мы мало выпили, это недомогание все равно может случиться с нами.
По словам британского ученого Хэла Сосабовски, одни алкогольные напитки вызывают опьянение быстрее, чем другие, и вызывают тяжелое похмелье.
По словам эксперта, самые опасные напитки в этом плане - это херес и портвейн.
Шерри и Порто (вино), как отмечает специалист, характеризуются быстрым усвоением организмом и довольно высоким содержанием алкоголя - около двадцати процентов.
Крепкие напитки, такие как виски, приводят к сильному опьянению, но из-за высокого уровня алкоголя они довольно медленно всасываются в кровь. Игристые вина, напротив, очень быстро вызывают опьянение, так как карбонизация ускоряет абсорбцию.
Чередовать алкоголь с водой во время застолья - большая ошибка. Многие считают, что это популярный способ избежать похмелья и не сильно напиться.
Однако, по словам специалиста, в случае с горячительными напитками добиться желаемого эффекта невозможно, так как такая методика снижает процент этанола вдвое - только до двадцати градусов, что приводит к быстрому опьянению. По этой же причине нельзя запивать легкие спиртные напитки крепкими.
Ученый признает, что единственный способ не напиться - это совсем не пить .