Издавна считалось, что это растение обладает полезными свойствами. Сироп часто готовят из плодов и цветков бузины, которую используют в кулинарии и народной медицине.
Этот препарат улучшает работу кишечника, регулирует нервную систему, укрепляет иммунную систему и увеличивает гемоглобин. Используйте его, чтобы избавиться от заложенного носа, успокоить боль в горле и снизить температуру.
Траву называют аптечкой жителей деревни из-за ее способности избавлять от всего, от простуды до запора. Кружевные белые цветки обладают антибактериальными, противовирусными и слабительными свойствами.
Чтобы приготовить сироп, добавьте в 1 стакан воды, 1 стакан свежих или сушеных цветов (или 7-сантиметровый кусок свежего корня имбиря, нарезанный и очищенный), 1/2 стакана меда.
В кастрюле вскипятите воду. Залейте цветы горячей водой и накройте крышкой на 5-7 минут. Процедите смесь, вылив жидкость обратно в кастрюлю. Добавьте подсластитель и перемешайте на слабом огне до однородной массы.
Перелейте сироп в банку. Хранить в холодильнике от двух до четырех месяцев - если не использовать сразу.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен