В Гродно продавались котлеты «из трески», в которых не было трески

В Гродно был проведен молекулярно-генетический анализ российских котлет из «трески» и выяснилось, что на самом деле это пикша, хотя на этикетке не было указано, что это пикша. В результате Госстандарт запретил продажу этих котлет.

Речь идет о замороженной «котлете из трески (овальной)» от российской компании «Дело вкуса». По какой причине эти котлеты были отправлены в лабораторию для генетического анализа, не сообщается. Небольшая их фотография опубликована на сайте Гродненской областной инспекции Госстандарта.

По данным ведомства, вместо заявленного в маркировке фарша из атлантической трески (Gedus morhua) в составе продукта присутствовала пикша (Melanogrammus aeglefinus), что вводит в заблуждение потребителей (покупателей) относительно вида пищевого продукта, которому изготовитель намеренно придал определенные характеристики продукта. По результатам проверки Инспекция вынесла постановление о запрете реализации данного продукта.


Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен

Поделись публикацией

Самые популярные публикации

 
 

Следи за нами в социальных сетях