Белорусский пчеловод Дмитрий Акуло рассказал о причинах подорожания меда и сокращения его урожая в 2025 году.
В интервью телеканалу СТВ специалист объяснил, почему в Беларуси в 2025 году выросла цена на мед, а его количество заметно сократилось. В эфире отметили, что наблюдается дефицит продукта при увеличении стоимости.
— Причина не в том, что пчелы работали хуже. Основная проблема — непогода в начале лета, которая и сказалась на урожае меда, — пояснили на СТВ.
Дмитрий Акуло, пчеловод из района Гродно, заботится о примерно 50 пчелиных семьях, которые трудятся на вересковой плантации в августе и начале сентября — именно вересковый мед является последним в сезоне. По его словам, 2025 год стал самым сложным по погодным условиям за более чем 20 лет: цветение большинства растений совпало с заморозками.
— Все началось с ранней весны — растения пошли в рост, начала развиваться малина, но три волны морозов приглушили её. Потом наступил период ветров и засухи в июне, что тоже отрицательно сказалось на выделении нектара, — рассказывает Дмитрий Акуло.
Пчеловод добавляет:
«На трёх полях с гречихой пчёлы стояли без дела. Через десять дней я проверял их работу, на одном поле они вообще не собирали мед. Пришлось перевозить улья не ради товарного меда, а чтобы пчёлы не голодали».
Хотя медосбор ещё продолжается, урожай в этом сезоне будет примерно вдвое меньше обычного. Дмитрий делает вывод: «Если меда меньше, это неизбежно приведёт к росту цены».
Журналисты отмечают, что на Центральном рынке Гродно объем продаж меда сократился примерно на 40 %. В эфире добавили: «Пчеловоды смогли собрать товарный мед только в конце сезона. Лишь единицы откачивали продукт до трёх раз».