Недавние исследования показали, что темный шоколад может предотвратить определенный тип инсульта. Это отличная новость для любителей шоколада и повод съесть его, не чувствуя себя виноватым.
Мы уже знаем, что употребление нескольких кубиков шоколада в день, помимо прочего, улучшает настроение, замедляет старение, действует как противораковое средство и защищает память, но теперь вы можете добавить что-то ещё в этот список.
Исследователи из Гарварда обнаружили, что ежедневное употребление небольшого количества какао (например, в виде двух или трех кубиков темного шоколада) может помочь предотвратить геморрагический инсульт на 52%.
Исследование было проведено для 4369 женщин среднего возраста, которые в течение 12 лет ежедневно подробно перечисляли все потребляемые продукты. Эта информация показала, что женщины, которые ели 9 г или более темного шоколада в день, были более защищены от геморрагического инсульта, чем другие люди, участвовавшие в исследовании.
Результаты исследования ясно показывают, что употребление темного шоколада в основном помогает предотвратить геморрагический инсульт. Это происходит, когда кровеносный сосуд в мозге ломается и кровоточит в мозг.
По какой-то причине регулярное употребление какао, по-видимому, не эффективно для предотвращения ишемического инсульта, который возникает, когда блокируется кровеносный сосуд, который поставляет кровь в мозг.
Ученые считают, что темный шоколад оказывает влияние на профилактику геморрагических инсультов, поскольку содержащееся в нем какао улучшает эластичность кровеносных сосудов и, таким образом, может оказывать положительное влияние на регулирование кровяного давления .
Исследования также доказывают, что шоколад, благодаря содержанию флавоноидов, оказывает положительное влияние на здоровье сердца. Флавоноиды защищают систему кровообращения, снижая артериальное давление и улучшая эластичность кровеносных сосудов. Кроме того, они подавляют накопление холестерина в стенках кровеносных сосудов.
Любителям шоколада не нужны причины, чтобы его употреблять, но если вы ищете повод съесть его без угрызений совести, приведенная выше информация может иметь для вас большое значение.