Американские ученые сообщили, что они провели исследование, которое позволило выяснить пользу молока для организма человека.
Ученые доказали, что молоко невероятно полезно не только для костей, но также и для работы мозга.
Сообщается, что все добровольцы, принявшие участие в этом эксперименте, были пожилого возраста. Несколько месяцев они регулярно употребляли в пищу молоко и проходили медицинские осмотры.
В итоге было доказано, что в их организме содержание глутариона значительно увеличилось. Это вещество способно тормозить процессы старения клеток мозга.
Медики отмечают, что содержание в организме этого вещества в больших количествах позволяет сохранить молодость намного дольше, поэтому людям после 50 лет важно регулярно пить молоко.