Ученые из Польши назвали продукт, употребление которого может существенно понизить риск развития рака кишечника. Как оказалось речь идет о яблоках.
Исследователи провели эксперимент, участие в котором приняли порядка 600 человек, имеющих онкологические заболевания, и около 800 здоровых людей. Специалисты проанализировали их ежедневный рацион. По итогу выяснилось, что те добровольцы, которые каждый день ели яблоки, на 50% реже подвергались угрозе приобрести рак кишечника, чем те, кто отказался от этого фрукта.
В яблоках содержится большое количество гетероциклических кислородосодержащих органических соединений, которые защищают ткани от повреждений, наносимых свободными радикалами. Ученые утверждают, что они не дают размножаться опухолевым клеткам и предотвращают возникновение раковых заболеваний.