Команда ученых из Университета Калифорнии в Ирвине обнаружила, что чрезмерное потребление зеленого чая может плохо повлиять на фертильность, то есть способность женщины забеременеть.
В экспериментах на плодовых мушках исследователи пришли к выводу, что высокие дозы зеленого чая отрицательно сказываются на развитии и размножении популяций дрозофил.
По словам доцента фармацевтических наук Джафари Махтаб, в то время, как зеленый чай может иметь преимущества для здоровья в низких дозах, он также может иметь неблагоприятные последствия. Она добавила, что исследователи рекомендуют использовать этот напиток в умеренных количествах, хотя необходима дальнейшая работа, чтобы сделать какие-то определенные рекомендации.
Для исследования Джафари и ее коллеги изучили эффекты воздействия токсичности зеленого чая на развитие и воспроизводство плодовой мушки дрозофилы. Эмбрионов и личинок подвергали различным дозам полифенолов зеленого чая. Личинки, получавшие воздействие 10 миллиграммов зеленого чая, стали медленнее развиваться, родились меньше и показали снижение числа производства потомства.
10 миллиграммов зеленого чая сделали мух более восприимчивыми к голоду и тепловому стрессу, однако защитили их от обезвоживания.
Женское потомство показало результаты по снижению репродуктивного производства и сокращению продолжительности жизни на 17%, в то время как мужские особи подвергнуты влиянию не были.
10 миллиграммов зеленого чая вызвали морфологические отклонения в половых органах, таких как тестикулярная атрофия и атрофия яичников, при которых размеры мужских и женских половых желез значительно уменьшаются. Джафари считает, что высокие дозы зеленого чая способны вызвать апоптоз, или клеточную гибель.
В других тестах с мышами и собаками соединения из зеленого чая в больших количествах резко сократили вес тела у мышей, а также оказали негативное влияние на развитие эмбриона.
В планах исследовательской группы Джафари Махтаб — измерить общее потребление, идентифицировать и определить количество метаболитов натуральных продуктов у мух, что позволит иметь лучшее понимание токсичных доз у людей.