Научные сотрудники Массачусетского университета в Амхерсте установили, какие продукты питания ускоряют развитие раковых новообразований.
Выяснилось, что на активное развитие воспалений кишечника и рака толстой кишки влияют продукты, жаренные на растительном масле. Об этом сообщает ресурс Medical Xpress.
В рамках исследования ученые кормили больных раком грызунов маслом, на котором до этого в бистро жарили фалафель. Контрольную группу животных кормили пищей с маслом холодного отжима.
В результате ученые увидели, что жареная пища не только увеличивает воспаление толстого кишечника, но и вдвое ускоряет рост онкологии, а также в целом влияет на уровень интоксикации организма.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен