На прилавках магазинов всегда есть огурцы, особенно летом. Это не только вкусные, но и полезные овощи.
В то же время, однако, существует ряд противопоказаний, когда от огурцов лучше отказаться.
Свежие огурцы не рекомендуются при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острого и хронического гастрита, энтероколита, в начальной стадии кори.
Ситуация усугубляется, если к огурцам добавить соль и уксус.
Соленые и соленые огурцы нельзя употреблять при желудочно-кишечных заболеваниях, атеросклерозе, пороках сердца, гипертонии, заболеваниях почек (острый и хронический нефрит, пиелонефрит), печени (гепатит, холецистит, дискинезия желчевыводящих путей) и при беременности поджелудочной железы