Согласно исследованию, искусственные подсластители, которые многие люди с проблемами веса используют в качестве заменителя сахара, могут увеличить риск развития диабета 2-го типа.
Исследование было проведено учеными из Университета Аделаиды в Австралии, которые хотели проверить, повлияло ли большое количество искусственных подсластителей без калорий на способность организма контролировать уровень глюкозы в крови.
Половине из 27 здоровых добровольцев, которые принимали участие в исследовании, давали эквивалент 1,5 литров диетического напитка в день в виде капсул с двумя разными подсластителями: сукралозы и ацесульфама К. Они принимали капсулы перед едой три раза в день на протяжении двух недель. Остальным участникам давали плацебо.
Тесты в конце двух недель показали, что реакция организма на глюкозу была нарушена.
— Это исследование подтверждает идею о том, что искусственные подсластители могут снизить контроль организма над уровнем сахара в крови. Такая реакция организма способствует развитию диабета 2-го типа, — сказали авторы.
Они представили свои результаты на Европейской ассоциации по изучению диабета, которая прошла 11-15 сентября 2017 года в Лиссабоне, Португалия.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен