Ученые Гарварда сделали сенсационное заявление. По их словам, те, кто пытается похудеть за счет исключения кексов и кексов из своего рациона, навсегда сократили продолжительность своей жизни. Открытие было сделано исследователями, работающими в больнице Гарвардской медицинской школы.
Результаты исследования, опубликованные в узкоспециализированном журнале, сразу же попали на первые полосы ведущих мировых СМИ.
Ранее считалось, что полный отказ от простых углеводов - это не только основа здорового питания, но и основа, на которой строятся самые популярные современные диеты. Однако оказалось, что все эти ограничения ни к чему хорошему не приводят.
исследовании приняли участие около трехсот тысяч человек. Исследователи много лет изучают диету, болезни и проблемы рака добровольцев. Это были люди разных национальностей в возрасте от 44 до 70 лет. Учитывая пол и возраст, исследователи оценивают связь между потреблением углеводов и смертностью. Результаты были потрясающими.
«Без углеводов, конечно, можно жить, но оказывается, что для большинства людей это путь к преждевременной смерти!» - говорит Уолтер Уиллетт, профессор Гарвардского университета.