Как яйца влияют на память

Как яйца влияют на память

Как известно, яйца являются одним из лучших источников двух типов антиоксидантов: лютеина и зеаксантина. Эти два компонента способны улучшить когнитивную функцию мозга. Факт этот общеизвестен и достаточно обобщенный. Потому учёные из Университета Тафтса в США решили провести длительный детальный эксперимент.

На протяжении шестимесячного эксперимента половина добровольцев съедала по 2 яйца в день, в то время как контрольная группа вообще не употребляла в пищу яйца. В конце испытательного периода участников из обеих групп проверили на способность запоминать информацию и рассуждать, изучили беглость их речи и концентрацию внимания — снижение этих показателей является основным фактором риска для развития слабоумия в более позднем возрасте.

В результате эксперимента в группе, употребляющей яйца, было замечено значительное улучшение показателей умственной деятельности.


Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен

Поделись публикацией

Самые популярные публикации


Следи за нами в социальных сетях