Базилик — это не просто приправа, но еще и лекарственное растение широкого спектра действия.
История применения базилика в медицинских целях очень стара. Еще в Древнем Риме лекари использовали базилик в качестве отхаркивающего и муколитического средства.
Для лечения кашля 100 г листьев базилика промойте и пропустите через мясорубку. Добавьте 200 гр. жидкого меда, перемешайте. Храните полученную смесь в холодильнике, ежедневно употребляя 1-2 ст.л. натощак. Базилик поможет разжижить и вывести из легких мокроту и снимет бронхоспазм.
Если Вы переутомились, примите ванну с эфирным маслом базилика. Отвар базилика помогает при тахикардии, бессоннице, нервном перенапряжении и депрессии. Целебный настой выводит камни из желчного и мочевого пузыря.
Эфирное масло и отвар базилика можно добавлять в кремы и лосьоны, предназначенные для ухода за жирной и комбинированной кожей. Он стягивает поры, выводит токсины из глубоких слоев эпидермиса, матирует и устраняет жирный блеск.
Чтобы эффективность лечения зеленью была максимальной, ее использование в повседневной кулинарии должно войти у Вас в привычку. С помощью свежих и сушеных трав можно изменить вкус поднадоевших блюд до неузнаваемости — достаточно просто посыпать их мелко нарубленной петрушкой, кинзой или луком.