Зимний период года всегда характеризуется недостатком витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека. В большинстве случаев это напрямую связано с тем, что тепличные овощи и фрукты не содержат в себе всех необходимых компонентов, в отличие от урожая, который выращен под летним солнышком.
Но и в холодную погоду можно найти много источников природных витаминов.
1. Клюква. Витамины С и РР в ее составе помогают усвоению аскорбиновой кислоты и обладают свойствами антиоксидантов.
2. Квашеная капуста. Витамины С, К, группы В, чрезвычайно полезные микроэлементы и макроэлементы — это далеко неполный перечень полезных составляющих этой пищи.
3. Замороженные ягоды. Такие продукты готовят заранее, с лета. Конечно, пользы в них будет не столько, как в свежих, но ее достаточно, чтобы поддержать иммунитет во время холодов. Лучше смакуют замороженная смородина, клубника, вишня. Из них можно готовить вкусные компоты или добавлять к йогурту.
4. Зелень. Полезна будет и свежая зелень, и заготовленная с лета.
5. Яйца, рыба, молоко, рыбная икра и другие продукты, богатые витамином D.
6. Не следует забывать и о тепличные овощах и фруктах. Они дополнят рацион и станут залогом крепкого иммунитета зимой.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен