Диетолог Инна Кононенко отметила, что есть конкретная причина, по которой не рекомендуется делать что-то одно во время еды.
Известно, что каждый кусочек нужно тщательно пережевывать. Но если вы пьете во время еды, то быстро проглатываете, не разжевывая.
«Это создает дополнительную нагрузку на желудок, и слюна перестает выполнять свою функцию», - говорит врач.
Можно пить, когда вы уже хорошо пережеваны и хорошо проглотили пищу - тогда вода в желудке не перейдет через нее.
«Вода будет проходить через меньшую кривизну желудка, а еда - через большую кривизну желудка», - пояснил специалист.
Учтите, что мнения экспертов по этому поводу расходятся. Таким образом, 12-недельное исследование показало, что участники эксперимента, которые употребляли пол-литра воды перед каждым приемом пищи, теряли на два килограмма больше веса, чем те, кто не пил перед едой.
Известный диетолог Герберт Шелтон считает, что употребление воды во время или после еды ослабляет действие слюны на пищу. Слюна начинает процесс переваривания пищи во рту, и если мы пьем пищу, слюна разбавляется водой, и этот этап пищеварения пропускается.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен