Команда специалистов из Университета Раша в Чикаго нашла применение клубнике в профилактике и лечении нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Выводы работы опубликованы в Journal of Alzheimer's Disease.
В ходе исследования ученые заметили, что биоактивное соединение пеларгонидин, содержащееся в клубнике, может приводить к уменьшению нейрофибриллярных тау-белков в головном мозге. Тау-белки являются одним из признаков болезни Альцгеймера, которая вызвана аномальными изменениями в этих структурах.
Согласно полученным новых данным, противовоспалительные свойства пеларгонидина способны уменьшить общее нейровоспаление, что может снизить выработку цитокинов и соответственно проявления болезни Альцгеймера. Однако медики подчеркивают, что исследование было наблюдательным и не доказывает прямой причинно-следственной связи. А также, что необходимо дальнейшее изучение роли питания при нейродегенеративных заболеваниях.
Новости бегут быстрее, чем вы успеваете читать. Следите за ними в нашем Telegram канале
- Пушков назвал полёт Пелоси на Тайвань спусковым курком войны между США и Китаем
- Украина объявила обязательную эвакуацию на подконтрольной Киеву части ДНР
- NOAA зафиксировали на дне Срединно-Атлантического хребта загадочные углубления
- DeepMind опубликовала базу данных структур всех известных белков
- Science Advances: вирус простого герпеса распространился среди людей пять тысяч лет назад