Ученые выяснили, что три продукта питания могут истощить мозг человека и привести к преждевременной смерти.
Исследование проводилось на крысах. Было обнаружено, что они начали терять память и дезориентировались в лабиринте. Перед этим их кормили раствором, содержащим различные пищевые комбинации.
Первое место, как тихие убийцы мозга, занял сладкий шипучий напиток. За 10-летний период у большинства из 4300 участников исследования, употреблявших безалкогольные напитки со вкусом фруктозы, была диагностирована деменция.
На втором месте оказались хлебобулочные изделия, содержащие трансжиры. В неврологическом исследовании приняли участие 1628 человек в возрасте 60 лет и старше без деменции в течение десяти лет. Оно показало, что у 377 человек с развивающейся деменцией был высокий уровень элидоновой кислоты (насыщенной трансжирной кислоты).
Пицца заняла третье место. В другом исследовании было решено изучить пищевые привычки, проверив работу мозга 6000 взрослых и 4000 детей в течение 4 лет. Они обнаружили, что люди, которые ели пиццу, имели более низкий уровень IQ и показывали крайне низкие результаты в тестах на мозговую деятельность и память.
Ученые были встревожены этими результатами, поскольку эксперименты показали, что частое употребление такой пищи может привести к преждевременной смерти.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен