Агентство по борьбе с раком Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) сообщило, что аспартам, подсластитель, который содержится в диетических газированных напитках, включая Coca Cola, а также во многих других продуктах, может являться «потенциальной» причиной рака, информирует Associated Press.
Франческо Бранка, директор департамента ВОЗ по вопросам питания и безопасности пищевых продуктов, подчеркнул, что агентство не призывает компании прекращать использование аспартама в производстве, а также не рекомендует людям полностью отказываться от потребления продуктов с этим веществом.
— Мы просто советуем проявлять умеренность, — сказали в ВОЗ.
Отдельная группа экспертов, изучивших те же данные, считает, что заменитель сахара является безопасным при употреблении в ограниченных количествах. Это агентство по борьбе с раком, расположенное во французском Лионе, регулярно проводит анализ потенциальных опасностей заболевания, но не определяет, насколько велика вероятность того, что они приводят к смертельному исходу. Оценки экспертов варьируют от «возможно канцерогенных» до «вероятно канцерогенных». Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) также заявило, что не считает необходимым классифицировать аспартам как возможный канцероген:
— Аспартам является одной из самых изученных пищевых добавок в продуктах питания человека. Ученые FDA не считают использование аспартама в утвержденных условиях небезопасным, — подытожили в ВОЗ.
Аспартам является низкокалорийным искусственным подсластителем, он в 200 раз слаще сахара и разрешен к использованию в Европе и США в качестве пищевой добавки. Аспартам применяется во многих продуктах питания, напитках, десертах, жевательной резинке, лекарствах, включая леденцы от кашля, а также в продуктах, предназначенных для снижения веса. Он также присутствует в настольных подсластителях.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен