В Комитете государственного контроля сообщили о временной остановке работы частного мясоперерабатывающего предприятия, расположенного в Минском районе. Информацию о деталях предоставили представители пресс-службы КГК.
По оценке ведомства, причиной приостановки стали серьезные нарушения в области ветеринарной и санитарной безопасности, которые могут представлять угрозу для жизни и здоровья граждан. При проверке было обнаружено, что мясное сырье хранилось в холодильнике вместе с строительными материалами, такими как известь и краска. Также было выявлено мясо неизвестного происхождения.
Отмечается, что предприятие пренебрегало законными требованиями к ежедневной уборке производственных помещений и санобработке оборудования. В результате этих выявленных нарушений деятельность предприятия временно приостановлена до устранения всех проблем.
По официальным данным, более 800 кг сырья подлежит утилизации в результате проведенных контрольных мероприятий.