Недавнее большое исследование, опубликованное в Nature, выявило важную связь между сбалансированным рационом и улучшением когнитивных способностей, а также увеличением объема серого вещества в мозге. Исследование включало почти 182 тысячи участников из биобанка Великобритании.
Ученые классифицировали пищевые привычки участников на 10 категорий, включая мясо, фрукты и алкоголь.
С помощью искусственного интеллекта они выделили четыре основных типа питания: с низким содержанием крахмала, вегетарианский, с высоким содержанием белка и низкой клетчатки, а также сбалансированный рацион.
Дальнейший анализ показал, что те, кто придерживался сбалансированного питания, имели лучшие результаты по когнитивным способностям, объему серого вещества в мозге и психическому здоровью по сравнению с теми, кто употреблял менее разнообразную или несбалансированную пищу.
Исследователи отметили, что организм естественным образом предпочитает здоровую пищу при уменьшении потребления сахара и жиров. Они рекомендуют формировать привычки здорового питания с раннего детства, так как это напрямую влияет на рост, развитие и общее здоровье ребенка.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен