О том, полезен ли кофе и насколько он полезен, было сказано много, и, безусловно, можно сказать гораздо больше. Но важно не только количество напитка с кофеином, которое мы выпиваем в день, но и в какой чашке мы его употребляем.
Мы очень хорошо знаем, что пластик — не лучший выбор, особенно для горячих напитков. Микроскопические кусочки микропластика попадают в жидкость, и мы их проглатываем.
Вот почему многие магазины и рестораны, предлагающие напитки с кофеином, выбрали картонные стаканчики, чтобы предлагать их на ходу. Но новое исследование показывает, что эта альтернатива тоже не лучшая замена пластику.
Исследователи из Индии показали, что потребление кофе и других горячих напитков в картонных стаканчиках также приводит к высвобождению и поглощению тысяч микрочастиц пластика.
Это связано с тем, что чашки этого типа также имеют тонкий слой пластика, который предотвращает их разрушение от тепла. И всего за 15 минут, пока нам нужно выпить наш кофе, он распадается, и мы получаем «бонус» к напитку — около 25 тысяч пластиковых частиц размером с микрон.
Мы можем себе представить, насколько резко возрастает количество этих частиц, если мы употребляем кофе в картонных стаканчиках каждый день или чаще, чем один раз в день. По данным исследования, только в прошлом году было произведено более 264 миллиардов картонных стаканчиков .
Эффект поглощения микропластика в последние годы стал предметом серьезных исследований. Микропластик не только является огромным загрязнителем окружающей среды, но и врагом нашему здоровью .
Считается, что он вызывает рак, а также проблемы с репродуктивной системой, особенно если мы подвергаемся длительному воздействию. И лучшее, что мы можем сделать, - это пить кофе из фарфоровых и стеклянных чашек.