Ученые обнаружили, что съеденные на завтрак яйца способствуют снижению артериального давления. Особенно полезна в этом смысле яичница.
Исследователи канадского Университета Альберты установили, что при взаимодействии яиц с ферментами желудка вырабатывается белок, действующий аналогично лекарственным препаратам, снижающим артериальное давление.
Это новость появилась через несколько дней после того, как стало известно, что тип холестерина, содержащегося в яйцах представляет минимальную угрозу для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Еще недавно диетологи рекомендовали съедать не более 3-х яиц в неделю. Теперь же эксперты Британского фонда питания советуют съедать яйцо на завтрак ежедневно.
Очевидно, пора снять с яиц страшное подозрение в том, что они способствуют развитию сердечных заболеваний. Гораздо более сильное влияние на уровень холестерина в крови оказывают насыщенные жиры в нашем рационе. Дополнительно увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний курение, лишний вес и малоподвижный образ жизни.
Итак, ограничивать потребление яиц не стоит. Наоборот, можно смело включать яйца в диетический рацион, так как в этом продукте содержится множество полезных и питательных веществ.
Подписывайтесь на «Гродно 24» в Дзен Новости и на наш канал в Дзен