Вещество капсаицин, содержащееся в перце чили, может замедлить развитие рака легких. К такому выводу пришли ученые Медицинского университета Маршалла в США.
Эффективность алкалоида капсаицина была доказана в экспериментах с генетически модифицированными мышами, несущими раковые клетки. Капсаицин «замораживает» первые стадии процесса раковой клетки. У мышей, не получавших этот алкалоид, активно увеличиваются метастазы рака.
Исследователи также изучили влияние капсаицина на клетки рака легких человека и пришли к выводу, что это вещество также может замедлять метастазы.
Теперь ученым необходимо определить, как доставить капсаицин в организм без побочных эффектов, которые могут возникнуть при обычном приеме алкалоидов внутрь: спазмов желудка, икоты, повреждения слизистой желудочно-кишечного тракта. Специалисты предполагают, что через какое-то время капсаицин будет использоваться для борьбы с различными видами рака в сочетании с химиотерапией.